SPRINGDALE, Ohio (LMN-Digital) — Ayer domingo 15 de septiembre, la comunidad de Vineyard Cincinnati festejó el inicio del Mes de la Herencia Hispana después de sus servicios de adoración bilingüe.
Con un atrio lleno de banderas, papel picado, vestidos folclóricos y más de 30 platos que representaban la diversidad gastronómica de América Latina, esta congregación religiosa reconoció las contribuciones de sus miembros, así como el aporte de los hispanos/latinos que viven en Ohio y en toda la nación.
Durante la muestra gastronómica se ofreció chuchitos y jocón de pollo (Guatemala), mangú y arroz con maíz (República Dominicana), mole de pollo (México), picadillo de chayote (Costa Rica), mandocas (Venezuela), pollo al ajillo (Ecuador), empanadas de plátano (El Salvador) y pollo al horno (Perú), entre otros.
Este año contaron con la participación de restaurantes y negocios locales que llevaron bocadillos gratuitos para compartir.
Fotografía: (Cortesía/Pastora Reina Reyes)