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Cultura

Herencia hispana: Pastel de tres leches, variaciones e historia

  El pastel de tres leches –que por ejemplo en México rellenan con melocotones o fresas– no tiene complicación alguna después de preparar un bizcocho esponjoso, o bien comprar uno ya listo en cualquier (...)

Orgullosamente latino: Ramón Pérez, embajador de identidad cultural

DAYTON, Ohio (LMN-Digital) — Durante casi dos décadas, Ramón Pérez, de Dayton, Ohio, ha presentado su repertorio musical en distintas actividades culturales de la región.   El cantante –conocido como (...)

Herencia hispana: ¿Arequipe, manjar blanco o “bocadillos”?

Hablando de “dulce de leche” –que en esta nación estadounidense se conoce como caramelo– podemos destacar que es otro detalle “muy hispano”. En Colombia, por ejemplo, se le conoce como arequipe; en Costa (...)

Herencia hispana: Pronunciación, variaciones y acento dominicano

La República Dominicana se compone de 32 provincias con subdivisiones, un Distrito Nacional, y más de 10 millones de habitantes.  Todos con características derivadas de culturas que los hacen únicos en sus regiones y (...)

Herencia hispana: Experiencia de sabores al visitar Panamá

Con el sofocante calor característico de la República de Panamá, no habrá pasado mucho tiempo, cuando ya sentirá el deseo de disfrutar algo frío. Justo en ese momento, busque a su alrededor algún (...)







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