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Cacerolas para acompañar el pavo

El pavo es el centro de la mesa de Acción de Gracias y hay tantas maneras de prepararlo. Desde recetas tradicionales, hasta mezclas de ingredientes y sazón con influencia de otras culturas, y opciones de rellenos al estilo (...)

Propiedades y beneficios del té matcha

¿Ha escuchado hablar del “matcha”, un tipo de té verde al que se le atribuyen muchas propiedades y beneficios? Se dice que fue utilizado durante siglos por las culturas ancestrales de Asia y atribuyen el descubrimiento a un (...)

Compañeros de batalla: agua, jabón y desinfectantes

Desde que empezó la pandemia, los expertos en salud pública insisten en que no hay mejores aliados en la lucha contra el COVID-19 que el agua y el jabón para lavarse las manos.  Los desinfectantes (en gel, líquido o (...)

Padre, una figura que inspira

CINCINNATI, Ohio  — En Estados Unidos el presidente Lyndon B. Johnson designó, en 1966, el tercer domingo del mes de junio para celebrar el Día del Padre.  Surgió como un detalle de agradecimiento a un (...)

Orientando a los “peques” sobre prevención

Explicar a los niños todo lo que está pasando “con una pandemia en nuestras vidas” no es una tarea sencilla.  Si en tiempos normales, cuando se les orienta sobre medidas para cuidarse, algunas veces olvidan todos esos (...)

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