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Postre de chía, delicioso y nutritivo

Es una semilla diminuta pero con gran poder nutritivo y muchos beneficios para la salud.  Considerado como alimento de tradición histórica, usado por las civilizaciones Maya y Azteca, dicen que el nombre “chía” (...)

Deliciosas sopas para el invierno

En los países latinoamericanos siempre se dice que una buena sopa de pollo sirve como remedio para aliviar males, en especial cuando se padece resfriado.  Algunos cubanos hasta refieren que no hay mejor “antibiótico (...)

Ron ponche, tamales y lechón

Para estas fiestas navideñas la comunidad hispana/latina tendrá una misión común: preparar los más ricos platos que recuerden de su mesa tradicional. Los tamales, sin duda, encabezan la lista de favoritos, aunque (...)

¡Cuidado con algunos juguetes!

Muchas veces los padres de niños pequeños pensamos que no dejar objetos peligrosos como tijeras y cuchillos al alcance de nuestros hijos, es suficiente para protegerlos.  Al poner trancas en los gabinetes de la cocina, los estamos (...)