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Megareceta de regreso a clases: Frutas con crema y helado de vainilla

por Yahaira Webber (yahaira.webber@lamegamedia.com)


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Ingredientes

-1 tz. de uvas rojas (sin semillas)

-1 tz. de uvas verdes (sin semillas)

-1 tz. de fresas

-1/4 tz. de frambuesas

-1/4 tz. de arándanos 

-2 tz. de piña picada

-1 tz. de queso mozzarella  

-4 manzanas

-1 banano

-3 kiwis

-1 lata de leche condensada de coco

-1/4 tz. de nueces picadas

-1/2 tz. de helado de vainilla sin azúcar 

-Crema batida y miel al gusto 

 

Preparación

-Lave bien las uvas y córtelas por la mitad. 

-Haga lo mismo con las fresas, pero cortándolas en cuatro pedazos. 

-Pele los kiwis, las manzanas, el banano, y pique al gusto.

-Mezcle todas las frutas y bañe con leche condensada. 

-Incorpore parte del queso mozzarella.

-Refrigere por 15 minutos, sirva con más leche condensada, queso, crema batida y helado de vainilla sin azúcar. 

-Espolvoree con nueces picadas.

-Decore con chorritos de miel y hojas de menta

*Imagen: (FPK, generada por inteligencia artificial) 

 

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